符婉开展食品安全“两个责任”包保督导工作

为继续推进食品安全“两个责任”全面落实，压实校园食品安全管理责任，10月15日上午，市人大常委会副主任、市总工会主席符婉到中央民族大学附属中学三亚学校、市第二幼儿园督导食品安全工作。

符婉一行检查了学校食堂环境卫生、食品储藏室、食材清洗加工间、食品留样间、餐具消毒间等区域，仔细查看食品原材料采购、食品加工制作、食品留样及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等情况，针对粗加工区地板积水较多、备餐间管线孔洞未完全封堵、已开封大米容器未及时清洁等问题，提出整改要求，责令立即落实。

符婉表示，校园食品安全无小事，安全监管永远在路上。要持续加大校园食品安全督导力度，常态化开展巡查抽查和“回头看”，压紧压实各方责任，细化日常监管举措，健全长效治理机制，持续规范校园食品安全经营秩序，维护校园“舌尖上的安全”，为平安和谐校园建设保驾护航。

市人大社会委、市市场监督管理局等相关负责人陪同督导。