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9月15日,市人大常委会副主任黄志强带队到三亚航空旅游职业学院开展食品安全“两个责任”包保督导工作,城建环保工委主任陈列陪同。
黄志强一行现场听取校方关于食品安全工作情况的汇报,对照“任务清单”,检查学校食堂的加工区、备餐间、餐具洗消间、食品仓库、留样冰箱等区域,深入到各个食堂档口查看从业人员健康证、加工环境卫生、食品原料贮存等重点内容,并对上一季度检查发现的问题落实情况进行“回头看”。
黄志强表示,市场监管部门要以监督检查制度落实为着力点,开展常态化巡察检查,确保学院能够全面落实食品安全领域的各项管理制度。校方要牢固树立食品安全第一责任人意识,切实履行食品安全管理责任,把好原料采购、加工制作、环境卫生等关键关口,坚决守住食品安全防线。