天涯寻味——2025非遗美食交流展示活动在三亚举办 刘耿出席活动并宣布启动

7月11日， “天涯寻味”——2025非遗美食交流展示活动在三亚国药中服免税店广场正式开启，美食交流展示活动为期三天，主要汇聚海南、广东、广西、湖北四省超过五十位非遗传承人主理的美食品牌，以“非遗+美食”形式体现了非遗传承活力和传统美食精粹互动融合，为三亚开启一场舌尖上的非遗之旅。市人大常委会主任、三亚特色餐饮产业链链长刘耿出席活动，并宣布活动启动。

“天涯寻味”非遗美食交流展示活动不仅是一场美食盛宴，更是一次文化交流与传承的平台。活动期间将举办一系列丰富多彩的互动体验：非遗美制作、海南黎锦文创与黎陶手工制作、钻木取火大赛等系列活动，不仅在于面向大众的“展示”，更在于为非遗从业者搭建了一个开放、多元、高价值的“交流平台”。在活动现场，刘耿与活动主办方相关负责人、部分美食摊档进行了探讨交流。他表示，随着三亚旅游知名度的不断提高，三亚特色美食不断成为旅游体验的重要组成部分，不断助力三亚城市软实力的提升。市相关职能部门要整合资源，大力坚持政府引导、市场主导的模式，引进国内外知名餐饮协会及组织，借助媒体宣传影响力，策划开展“美食+文化+旅游”等系列的特色活动，创新多元化消费场景，推动三亚餐饮高质量发展，助力三亚打造全国乃至国际知名的美食之都，促进旅游与美食文化的深入融合。

此次活动由市旅文局主办、天涯区政府协办，市旅文局、市商务局、天涯政府有关负责人参加活动，广东、湖北、广西以及省内琼海、儋州、定安等地非遗传承美食传承人、协会组织参加了活动。